Температура сервировки:
4–6 °С
Тип ферментации:
Низовое Брожение
Цвет:
Пиво имеет золотисто-соломенный цвет с лёгким янтарным оттенком, характерным для стиля pale lager.
Вкус:
Вкус Edelmeister Gluten Free сбалансирован: лёгкая сладость солода гармонирует с умеренной горечью хмеля. Пиво обладает средней телесностью и свежим послевкусием, что делает его приятным для длительного употребления.
Аромат:
Аромат лёгкий и свежий, с выраженными нотами слабообжаренного солода и лёгкой травяной горечью. Отсутствие ярко выраженных фруктовых или хмелевых нот подчёркивает классический характер пива.
Гастрономические сочетания:
Рекомендуется подавать с лёгкими блюдами, такими как: салаты,
лёгкие закуски, рыбные блюда,
курица на гриле, пицца с овощами.
Интересные факты:
Несмотря на то, что Edelmeister Gluten Free — это пиво без глютена, оно производится традиционным способом из соложеного ячменя, как обычное лагерное пиво.
После варки глютен удаляется с помощью ферментативной обработки — без ущерба для вкуса.
Бренд Edelmeister выпускается на мощностях Van Pur S.A., одного из крупнейших независимых пивоваренных концернов в Польше.
Van Pur владеет пятью пивоварнями и экспортирует пиво более чем в 50 стран мира.
Каждая партия Edelmeister Gluten Free проходит лабораторное тестирование на содержание глютена — менее 20 ppm (частей на миллион), что соответствует строгим европейским стандартам маркировки «без глютена».
Позиционирование пива Edelmeister Gluten Free — для людей, заботящихся о здоровье, но не желающих отказываться от пенного.
