Самый старый спирт:
12 Лет
Температура сервировки:
18-20°С
Цвет:
Коньяк янтарного цвета с оттенком красного дерева и золотистыми отблесками.
Вкус:
Коньяк имеет тонкий вкус с превосходным балансом тонов дуба и экзотических фруктов.
Аромат:
Коньяк обладает тонким и гармоничным ароматом с оттенками ванили и жареного миндаля.
Гастрономические сочетания:
Коньяк прекрасен в чистом виде, а также отлично подходит для приготовления коктейлей.
Интересные факты:
Курвуазье VSOP `Фин Шампань` — коньяк превосходного уровня качества! В его составе – исключительно старые коньячные спирты Гран Шампани и Пти Шампани. Согласно легенде именно коньяк Курвуазье брал с собой Наполеон, отправляясь на остров Св.Елены, поэтому Курвуазье также известен как «Коньяк Наполеона».
Коньяк Courvoisier VSOP – это, пожалуй, самый популярный на сегодня способ приобщиться к миру элитного алкоголя. Среди коньяков VSOP Курвуазье являет собой оптимальное сочетание аристократичности и доступности. Вполне доступная для такого напитка, как элитный коньяк Courvoisier VSOP, цена позволит вам насладиться неповторимым изысканным букетом, гармонично сочетающим ноты миндального пирожного, ванили, меда и лесной розы. Вкус напитка сложен и многогранен, он раскрывается постепенно, оставляя после себя длительное деликатное фруктовое послевкусие. Основа коньяка Курвуазье VSOP – коньячные спирты преимущественно 12-летней выдержки из самых плодоносных регионов провинции Коньяк – Гран и Петит Шампани.
Коньяк Курвуазье — этот бренд на слуху даже у тех, кто не является поклонником коньяка. Компания, производящая этот благородный напиток, основана в начала 19 века Эммануэлем Курвуазье и Луи Галлу. Очень скоро дела компании пошли в гору, а ее вина и коньяки по достоинству оценили представители французской элиты. Известно, что Наполеон Бонапарт очень любил этот коньяк, а в 1811 году он решил самолично ознакомиться с процессом производства и даже посетил склады, где в дубовых бочках выдерживался коньяк.
Также существует легенда, согласно которой Наполеон, отправляясь на остров святой Елены, взял с собой изрядное количество коньяка Курвуазье. Он планировал в пути угощать им английских офицеров, чтобы расположить их к себе. Терпкий насыщенный вкус коньяка так понравился англичанам, что они тут же нарекли его «коньяк Наполеона». И по прошествии времени, в память о генерале французской революции, на бутылки наносят не только этикетки с названием, но и стилизованный рисунок фигуры Наполеона, а также надпись Le Cognac de Napoleon, которая запатентована. Кстати, любил Courvoisier и Наполеон III — во времена своего правления присвоил коньячному дому Курвуазье статус официального поставщика императорского двора.
История коньячного дома Courvoisier насчитывает более 200 лет. За это время небольшое предприятие недалеко от Парижа выросло в авторитетного производителя с мировым именем, у него неоднократно менялись владельцы и управляющие. И только одно оставалось без изменений: название бренда и его высокий статус. В наши дни, в начале 21 века, дом Курвуазье входит в пятерку лидеров по объемам продаж среди коньяков. Только такие бренды как Hennessy, Remy Martin, Camus и Martell, могут составить ему реальную конкуренцию.
Интересно, что дом Курвуазье до сих пор не обзавелся собственными виноградниками, правда, у него есть несколько постоянных проверенных поставщиков исходного сырья, которое традиционно подвергается самой строгой проверке качества. Линейка продукции под брендом Courvoisier включает в себя коньяки VS, VSOP, ХО, плюс коньяк Napoleon, который стоит отдельно от общепринятой классификации. Также отдельного внимания заслуживают элитные коллекции коньяков. Например, L’Esprit de Courvoisier со сроком выдержки от 70 до 200 лет. А в 2004 году, в честь двухсотлетия коронации Наполеона, увидели свет коньяки под названием Courvoisier Succession JS. Всего было выпущено 2004 бутылки, каждая из которых находилась в упаковке, стилизованной под платяной шкаф Наполеона. Стоит ли говорить, что бутылки были распроданы в считанные часы!
