Температура сервировки:
16–18 °С
Цвет:
Вино глубокого рубиново-сливового цвета.
Вкус:
Вкус вина богатый, роскошный, фруктовый, с нотами красной и черной смородины, тонкими нюансами дуба, специй и цветов, с изящными танинами и долгим послевкусием.
Аромат:
Вино демонстрирует выразительный, богатый аромат, который раскрывается нотами черной смородины и ежевичного крема, дополненные нюансами ванили и кофе эспрессо.
Гастрономические сочетания:
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса или дичи. Приятно подчеркнет вкус зрелых сыров.
Интересные факты:
Бленд красного вина Chateau Cambon La Pelouse состоит из 4 сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо, выращенных на винограднике хозяйства общей площадью 65 га. Средний возраст виноградной лозы — 30 лет. Вино выдерживалось на протяжении 12-15 месяцев во французских дубовых бочках, 40% из которых — новые. Вино отличается высоким потенциалом хранения и гармоничной, сбалансированной структурой.
Chateau Cambo
