Температура сервировки:
10-12 *С
Сайт производителя:
Http://Chateaumukhrani.com
Цвет:
Чача кристально чистого, прозрачного цвета.
Вкус:
Вкус чачи сильный, прекрасно структурированный, сладкий, теплый, с длительным послевкусием.
Аромат:
Аромат чачи наполнен нежными тонами белых цветов шелковицы, нюансами поджаренного миндаля и желтой груши.
Гастрономические сочетания:
Чача превосходна сама по себе, станет идеальной базой для создания коктейлей или дополнением к блюдам (десертам) с тропическими, ягодными или фруктовыми вкусами.
Интересные факты:
Chateau Mukhrani, Chacha — крепкий спиртной напиток премиум-класса, обладающий сильным характером и грузинским темпераментом. Высокий уровень алкоголя (43%) не мешает оценить нежный аромат и теплый, сладкий, гармоничный вкус напитка. Чача изготавливается из 9 сортов винограда: Тавквери, Саперави, Шавкапито, Сира, Пти Вердо, Горули Мцване, Ркацители, Шардоне, Совиньон Блан. Часть лоз культивируется сегодня исключительно в регионе Картли. Для последовательной трехкратной дистилляции чачи используются традиционные медные кубы. После третьей дистилляции чача походит трехмесячный период ассимиляции, во время которого контакт с воздухом не ограничен. Очистка и осветление чачи осуществляется естественным образом, с использованием угольных фильтров.
В последние годы Шато Мухрани, Чача неизменно входит в "Top-10 Best Tasting Vodkas — Best Vodka".
Компания "Chateau Mukhrani" появилась в 2003 году. Это международный проект грузинских предпринимателей и группы компаний "Marussia Beverages". Шато Мухрани принадлежат винный завод и усадьба князей Мухранских, расположенные на территории грузинского села Мухрани. Эти земли являлись собственностью князей Мухранских, ведущих свой древний царственный род от династии Багратионов. В 2007 году компания начинает строительство завода и выпускает свое первое вино.
Шато Мухрани сегодня — это современные методы производства, отвечающие международным стандартам качества. Компания владеет собственными виноградниками, расположенными в уникальных, исторически значимых местах. Главный винодел компании — Патрик Хенеф. Он имеет богатый опыт работы во Франции, в регионе Бордо. Патрик Хенеф строго следит за качеством ягод и методами культивирования винограда. Продукция компании получила заслуженное признание и международные награды. "Chateau Mukhrani" — это единственная компания, которая массово выпускает восхитительное белое вино из винограда сорта Горули Мцване.
