Температура сервировки:
6-8 °С
Цвет:
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями и очень тонким, стойким перляжем.
Вкус:
Вкус вина сухой, зрелый, гармоничный, насыщенный, элегантный.
Аромат:
Аромат вина эфирный, нежный, объединяющий сортовые фруктовые оттенки с дрожжевыми нотками.
Гастрономические сочетания:
Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, подается в качестве аперитива, используется для создания коктейлей.
Интересные факты:
Белое сухое игристое вино Cuvee `Astoria Lounge` Brutиз коллекции `It`s Lounge Time!` производится из типичных для провинции Тревизо ароматных белых сортов винограда, в том числе — из сорта Глера. Виноград произрастает на солнечных холмах в поместье `Валь де Брюн`. Средний возраст лоз составляет 8-12 лет. Сбор урожая производится в сентябре. После мягкого прессования осуществляются краткая мацерация и статическая декантация сусла. Первичное брожение осуществляется в стальных резервуарах при температуре 18-19 °С с выбранными дрожжами. Моло
