Температура сервировки:
20-22 °С
Цвет:
Янтарно-золотистый.
Вкус:
Мягкий, округлый, сливочно-сладкий вкус с оттенком ванили. Послевкусие продолжительное, сладкое с нотами ванили и дуба.
Аромат:
Цветочный, сладкий с нотами солода, хереса и свежей ромашки.
Гастрономические сочетания:
Употребляется в чистом виде со льдом, также в составе коктейлей.
Интересные факты:
Виски сначала вызревает в течение 3 лет в бочках из-под бурбона, затем 2 года в бочках из-под хереса.
Eigashima Shuzo Co. Ltd. является одним из старейших семейных ликеро-водочных заводов Японии. Компания была основана в 1679 году. Eigashima производит саке и сётю, является первым японским ликеро-водочным заводом, получившим лицензию на производство виски. Предприятие расположено в городе Akashi, в непосредственной близости от Осаки. Главный принцип работы компании – честность. Именно под этим девизом компания развивается и процветает на протяжении нескольких веков. Руководитель компании г-н Hiraishi предъявляет бескомпромиссные требования к каждой капле своего продукта.
