потенциал хранения:
2-3 Года
Температура сервировки:
6-8 °С
Цвет:
Вино красивого соломенного цвета с элегантным перляжем.
Вкус:
Вкус вина яркий и насыщенный, с прекрасно сбалансированной сладостью и гармоничным, продолжительным послевкусием.
Аромат:
В аромате вина доминируют фруктовые тона (абрикоса, персика и тропических фруктов — личи, гуавы).
Гастрономические сочетания:
Вино станет идеальным спутником девичников, веселых вечеринок и летних пикников с друзьями. Отлично подойдет к фруктам, десертам, брускетте с фруктовым конфитюром, выпечке с фруктами и ягодами.
Интересные факты:
`Victor Dravigny` — единственная именная коллекция Русского винного дома `Абрау-Дюрсо`, названная в честь великого французского шампаниста Виктора Дравиньи. В 1905 году он занял должность главного винодела Удельного имения Абрау-Дюрсо. При нем классический метод производства игристых вин был доведен до совершенства. Именно в это время имение Абрау-Дюрсо стало поставщиком императорского двора Николая II, а игристые вина ведомства начали отправлять на экспорт. Вина из коллекции `Victor Dravigny` создаются по классической технологии вторичного брожения в бутылке, с выдержкой в горных тоннелях Абрау-Дюрсо более 9 месяцев. Они ежегодно получают награды престижных международных дегустационных конкурсов, таких как `Decanter`, `IWSC` и другие.
`Виктор Дравиньи` Полусладкое — редкая версия выдержанного игристого вина, созданного по классической технологии. Оно обладает точным балансом между приятной сладостью и живой кислотностью и ярким фруктовым ароматом. Для изготовления вина был тщательно отобран лучший виноград сортов Совиньон Блан, Шардоне и Рислинг, выращенный в Краснодарском крае. Дозирование сахара производится специальным экспедиционным ликером, в составе которого — коньячный спирт многолетней выдержки, придающий дополнительные благородные тона аромату и вкусу шампанского. Вино отлично подойдет в качестве сопровождения к фруктам, десертам, брускеттам с фруктовым конфитюром, выпечке с фруктами и ягодами.