Температура сервировки:
4–6 °С
Тип ферментации:
Низовое Брожение
Цвет:
Пиво золотисто-желтого цвета.
Вкус:
В гладком, легком вкусе пива сбалансированы тонкие сладковатые оттенки солода, зерна и хмеля.
Аромат:
В аромате пива ощущаются приглушенные сладковатые нотки солода, оттенки зерна, кукурузы и трав.
Гастрономические сочетания:
Пиво хорошо сочетается с барбекю, блюдами индийской, латиноамериканской, тайской и азиатской кухни, сырами, моллюсками.
Интересные факты:
"Miller" Genuine Draft — мягкое, легко пьющееся пиво с тонким вкусом без сильно выраженной хмелевой горечи. Пиво производится методом холодной фильтрации и не проходит пастеризацию. Пиво прекрасно утоляет жажду в летний день.
В 1999 году "Miller" Genuine Draft получил золотую медаль в категории "американский премиум лагер" на "World Beer Cup".
Пиво "Миллер" Дженюин Драфт разливается итальянской компанией "Birra Peroni", которая в настоящее время является одним из основных игроков в пивоваренной промышленности и является частью SABMiller Group. "Birra Peroni" работает уже более 160 лет, выпуская национальные и мировые бренды пива, годовой оборот производства пива составляет 4,8 млн. гектолитров.
Компания Miller Brewing начала свою работу в 1855 году. Ее основал немец Фредерик Миллер, который купил небольшую пивоварню Plank-Road Brewery в пригороде Милуоки в штате Висконсин. Здесь до сих пор находится штаб-квартира пивоварни. В 1966 году внучка Фредерика Миллера, которая была ярой противницей алкоголя, продала большую часть акций конгломерату W.R.Grace and Company.
В 1970 году корпорация Philip Morris приобрела Miller Brewing, ставшую к тому времени одной из крупнейших пивоваренных компаний США, а в начале XXI века пивоварня объединилась с SABMiller. Один из самых популярных продуктов пивоварни, светлый лагер "Miller" был разработан в 1986 году. Особенностью его производства стала холодная фильтрация, которая позволила отказаться от пастеризации и сохранить естественный вкус пива.
