Игристое вино Cafe De Paris Demi-Sec 11,5% (0,75L)

Name: Игристое вино Cafe De Paris Demi-Sec 11,5% (0,75L)
Brand: Cafe de paris
SKU: 00000000996
Price: 7246 KZT
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Игристое вино Кафе де Пари полусухое

8 524 ₸

7 246 ₸

3.6

Купили 13 раз

Артикул:	00000000996
Категория:	Игристое Вино
Регион:	Франция
Бренд:	Cafe De Paris
Тип:	Sparkling
Сахар:	Полусухое
Цвет:	Белое

Найти похожие

Гастрономические сочетания

Аперитив Десерты Фрукты

Наш ресторан

Категория: Игристое Вино

Регион: Франция

Бренд: Cafe De Paris

Тип: Sparkling

Производитель: Pernod Ricard

Крепость: 11,5%

Виноград: Шардоне , Совиньон Блан , Уни Блан , Семильон , Шенен Блан , Коломбар

Температура сервировки: 6-8 °С

Сахар: Полусухое

Подходит к: Аперитив , Десерты , Фрукты

Цвет: Белое

Сайт производителя:

Цвет:

Вино обладает искрящимся золотисто-желтым цветом.

Вкус:

Округлое, мягкое, свежее, отлично сбалансированное вино с приятной легкой сладостью и тонами сочных желтых фруктов и белых цветов во вкусе.

Аромат:

Очень насыщенный аромат вина представлен тонкой композицией из нот спелых цитрусовых и белых фруктов.

Гастрономические сочетания:

Отличный аперитив. Рекомендуется подавать с фруктовыми и ванильными десертами, а также в составе различных коктейлей.

Интересные факты:

Изысканное французское полусухое игристое вино "Cafe de Paris", Demi-sec выполнено в деликатном, но экспрессивном стиле. Вино представляет собой бленд большого количества разнообразных белых сортов винограда в неизвестной пропорции, главная роль в котором отведена сорту Шардоне, придающему вину утонченность и элегантность. Сложный состав купажа образует многогранный, глубокий букет с фруктово-цветочным характером, легкостью, свежестью и искрящимся весельем, присущим игристым винам.
Виноград для производства полусухого "Кафе де Пари" собирают с нескольких виноградников, расположенных в разных регионах Франции. Время сбора урожая приходится на период между сентябрем и октябрем. Технология изготовления вина отличается от производства шампанских вин: выжатый сок подвергается сначала первичной естественной ферментации, а после — вторичной, которая называется "Prise de mousse". Методика вторичного брожения заключается в добавлении в сусло, находящегося под давлением, сахара и дрожжей, что обеспечивает игристость будущего вина. Затем вино разливается в специальные бутылки для шампанского и укупориваются натуральной пробкой из пробкового дерева. Полный цикл производства вина занимает более одного года.
Бренд "Cafe de Paris" принадлежит французскому гиганту Pernod Ricard, владельцу торговых марок виски Jameson и Чивас Ригал, текилы Ольмека, коньяков Мартель и Бисквит, джина Beefeater и других брендов.

Подробнее Свернуть

ОБЩИЙ РЕЙТИНГ

0 Оценок